Anasayfa Haber Bal Fuarı

Bal Fuarı

Her yılın şubat ayında İstanbul’da “Bal Fuarı” etkinliği var. Geçen yıl 24-26 Şubatta Harbiye Askeri Müze bünyesinde yer alan kültür binasında yapıldı. Gerçekten çok etkilendim.

Türkiye’nin en iyi bal üreticileri ürünlerini sergilediler ve satış yaptılar. Sahtesi en çok yapılan bir ürün olan balın envai çeşidi görücüye çıktı. Tadılarak alınabilen ballar piyasa fiyatlarının altında alıcı buldu.

Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi olan bal konusunda ne yazık ki vatandaşlarımız haklı olarak çok hassas ve güvensiz. Piyasada bal diye satılan ama arının hiç olmadığı ortamlarda, tamamen sentetik kimyasallarla yapılan bir sürü ürün var.

İnsanlar artık ancak tanıdığı üreticiden bal almayı tercih ediyor. Fikir sahibi olunması ve gerçek balların sergilendiği bu fuarı vakit bulursanız gezmenizi ve beklide hiç duymadığımız yörelerin ballarını tatmanızı tavsiye ederim.

Daha fazlası

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İlginizi çekebilir

Şimşir ağacının şekil bulduğu yer: Taraklı

Milattan önce iki binli yıllara kadar uzanan tarihi geçmişi ile günümüze kadar gelen, eski…