Anasayfa Gittiğim Yerler (Sayfa 2)

Gittiğim Yerler

“Taraklı” bize Ertuğrul Gazi’nin emanetidir

Sakarya’nın beklide en güzide ilçesi Taraklı, gerçekten görülmesi gereken bir yer. M.Ö. 2000 yıllarına kadar uzanan tarihi dokusu, doğal güzellikleri, misafirperver, güler yüzlü hoş insanları ile insanı mest eden harika bir kasaba. Osmanlı Devleti henüz kurulmamışken, Ertuğrul Gazi zamanında yapılan akınlarla Bizans hakimiyetinden alınarak Osmanlı Beyliğinin egemenliğine geçen Taraklı, Yavuz Sultan Selim’in Mısır seferine çıkarken konakladığı, veziri Yunus Paşa’ya yaptırdığı …

Mantıyı kim sevmez?

Hiç kuşkusuz mantı Türk mutfağının en beğenilen seçkin çeşitlerinden biri. Zahmetli yapılması onu daha bir çekici kılıyor. Her yörede yapılsa da, Kayseri mantısı sanırım bir derece üstte yer alır. Çok uzun yıllar önce, 1987 de Kayseri’de okurken, her Çarşamba bizim mantı günümüzdü. Sanırım Sivas Caddesi üzerinde olacak, arkadaşlarla grup halinde gider, o minicik sarılmış mantıları afiyetle yerdik. Onca yıldan sonra …

Köfteci İrfan

Köfte, Türk mutfağında sanırım iki yüzden fazla çeşidi ile en çok tercih edilen, uygun fiyatı ve doyuruculuğu ile aranılan bir lezzet. Ülkemizin neredeyse her yöresine has özellikler taşıyan çeşitliliğimizle gerek evlerimizde ve gerekse hizmet sektöründe bolca tüketiliyor. Köfte belki de en çok üzerinde oynanan, sadece damak tadı yakalamak amacı ile değil maalesef ucuza mal etmek için de farklı ürünlerle harmanlanıyor. …

Ucuz, fakat kaliteli yemek arayanlar

İstanbul’da neredeyse her yerde dönerci, dürümcü, kebapçı, lahmacun ve pideci var. Alışveriş Merkezleri de genelde bu tarz mekanlara sahip. Belki bunlara hamburgercileri eklememiz gerekecek. Bir müddet sonra bunlardan bıkıp gerçekten sulu yemek arıyor insan. Temiz, uygun fiyata hizmet veren bir yer bulunduğunda da artık buranın müdavimi olup çıkılıyor. Yaklaşık 5-6 yıl kadar önce keşfettiğim bir lokanta var. Beşiktaş’a gittiğimde gözüm …

Açık Hava müzesi Harput

Elazığ’dan yaklaşık on dakikalık mesafede olan Harput, mutlaka gidilmesi gereken bir vatan toprağı. Elazığ çıkışından, tatlı bir rampa ile hemencecik geliverdiğimiz Harput, tam anlamı ile bir açık hava müzesi. Tarihte birçok medeniyete mesken olmuş bu belde de, Oğuz boyundan Artuklular uzun yıllar hâkimiyet sürmüş. Artuklu Beyi Belek Gazi’nin birde güzel heykeli yapılmış. Bir anda gezerek bitirmek mümkün değil. Ancak sadece …

Alman Çeşmesi

Bir tarafta Ayasofya, diğer tarafta Sultanahmet, bir yanda şanlı Topkapı öbür yanda Çemberlitaş. Tarihi yarımadanın tam ortasında At Meydanı ve bir ucunda bir garip çeşme. Alman Çeşmesi. İlk görüşte bu tarihi atmosfere hiç uyum sağlamadığı, bizden olmadığı hemen anlaşılan itici bir eser. Sırf merak ettiğim için araştırdığımda gerçekten boğazıma bir şeyler düğümlendi, hırslandım. Bu çeşme Alman İmparatoru Kayser II. Wilhelm’in …

Harbiye Askeri Müze’yi gördünüz mü?

Çanakkale savaşının ölümsüz kahramanı Seyyid onbaşı, vinci çalışmadığı için, sırtına alıp namlusuna sürdüğü 276 kg lık top mermisi ile ve İngiliz Queen Elizabeth gemisini batırmıştı. İşte, Sultan 2. Abdülhamit tarafından Almanlara yaptırılan sekiz adet Krupp marka çakılı toptan bugün ayakta kalabilen tek top, İstanbul Harbiye’deki Askeri Müze’de sergileniyor. Kahraman Seyyid onbaşının adı verilerek anısı ölümsüzleştirilen 170 ton ağırlığındaki bu topu …

Tarihi Sahaflar Çarşısı

İstanbul’un en eski yerleşim bölgesi olan tarihi Sultanahmet ve çevresinde gezilip görülmeye değer yüzlerce eser var. Kapalı çarşıya giderken Sedefçiler kapısından girmeden, yine en az beş yüz yıllık bir mazisi bulunan Sahaflar Çarşısına uğramanızı öneririz. Yaklaşık 15. Yüz yıldan bugüne birçok badire atlatmasına rağmen hala ayakta kalabilmiş, eski ahşap hali ile 1950 de yaşanan yangında büyük zarar görerek neredeyse tüm …

Galata Kulesi ilk önce ahşap inşa edilmiş

İstanbul’un simge yapılarından biri olan Galata Kulesi, Hz. İsa’dan 500 yıl kadar sonra Romalılar tarafından ilk önce gözetleme kulesi olarak “İsa Kulesi” adıyla ahşaptan yapılmış. Uzun yıllar bu şekilde hizmet veren kule, büyük yangında zarar görünce 1350 yıllarında Cenevizliler tarafından bugün ki şekliyle yığma taştan yeniden inşa edilmiş. 1509 yıllarında meydana gelen depremde onarılmış ve ardından uzun süre hapishane olarak …

Datça Domuz Mağarasını mutlaka görün

Türkiye’nin bence en güzel kıyılarına sahip olan Ege’nin en güzide bölgesi olan Datça, mutlaka ölmeden görülmesi gereken çok özel bir yer. Anlatmakla bitiremeyeceğim kadar doğa harikası özelliklere sahip. Yanı başındaki Marmaris kadar kalabalık olmayan, mütevazi, harika bir insan kalıbının yaşadığı mükemmel bir yer. Ben burasını çok seviyorum. İmkânım olsa tereddütsüz buraya yerleşir ve oraya gömülmek isterim. Tıpkı Can Yücel Gibi. …

123Sayfa 2 / 3

Sponsor

Bumerang - Yazarkafe

SPONSOR

Makalelerim

ANI

SPONSOR

SANAT

Sponsor

Bumerang - Yazarkafe

YASAL UYARI:

Tüm içerikler amakale.com’a ait olup izinsiz kullanılması, kopyalanması yasaktır.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.